Opération Super Poulet

L’opération super poulet est un projet proposé dans des établissements scolaires français.
Il consiste en l’action suivante : pour un « faux » œuf acheté, une poule est achetée et donnée à une famille dans un pays en développement.
Aujourd’hui, des poules ont été distribuées en Équateur et au Togo, et l’opération s’étend au Paraguay.

Elle part du constat suivant :

  • 795 millions de personnes souffrent de la faim dans le Monde, soit 1 personne sur 9.
    Essentiellement des enfants dans les pays en développement.
  • La poule apporte des protéines animales. L’œuf est un des rares aliments hautement nutritif.**
  • La poule est la viande animale la moins consommatrice en eau, comparée au bœuf ou au porc. Son impact environnemental est le plus faible.

** Rapport International Impact sur les Poules dans l’alimentation des populations dans les Pays en Développement – Camille Drochon-Rouillard, École Ingénieurs agronomes de Purpan, 2017

L’opération se déroule en 3 étapes :

1 – Présentation auprès des élèves

Par un aspect éducatif sur la nutrition dans le monde, le programme est également adapté aux enseignements des institutrices et instituteurs de l’établissement.

2 – Opération un œuf acheté, une poule offerte

 

 

 

En 2017, des balles rebondissantes étaient vendues 9 euros (un œuf pour 9 euros).

3 – Achat des poules dans des pays en développement

4 – Retour en images et vidéos auprès des élèves

 

Nous revenons plusieurs semaines plus tard afin de montrer concrètement aux enfants, aux parents, et à l’équipe pédagogique que l’opération a été réalisée correctement, grâce à des retours photos, et vidéos.

Une évaluation d’impact économique et environnementale est ensuite effectuée, notamment par des ingénieurs agronomes présents dans certains pays.

Pour des informations détaillées sur l’opération Super Poulet, rendez-vous sur le site internet dédié à l’opération : www.superpoulet.org