Combatir la desnutrición con Super Chicken

Creado en 2017 por International Impact, Super Poulet es un proyecto que sensibiliza a los jóvenes de las escuelas primarias y secundarias de Francia sobre la malnutrición y apoya a las familias desfavorecidas en varias regiones del mundo.

La venta de huevos «falsos» (incluyendo pelotas que rebotan) se hace en las escuelas y por los estudiantes. Por cada huevo vendido, se compra una gallina y se entrega a una familia en un país en vías de desarrollo, especialmente en Ecuador, Togo, Paraguay e India.

Aproximadamente 795 millones de personas en el mundo sufren de hambre, es decir, 1 de cada 9 personas, en su mayoría niños.

Los pollos proporcionan proteína animal, y los huevos son uno de los pocos alimentos altamente nutritivos**.

El pollo es la carne animal que menos agua consume en comparación con la carne de vacuno o de cerdo. Tiene el menor impacto ambiental.

** Informe Internacional Impacto de los pollos en la dieta de las personas en los países en desarrollo – Camille Drochon-Rouillard, Escuela de Ingeniería Agrícola de Purpan, 2017

Las gallinas compradas en los países en cuestión se redistribuyen e instalan en pequeños grupos (3 a 4 individuos), en familias y gallineros, con la ayuda de los estudiantes de la escuela de ingeniería Purpan de Toulouse. Las gallinas ponedoras podrán producir huevos cuando sean adultas y proporcionar una mejor dieta a las poblaciones subnutridas.

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